一、食品研究所辦理2022年罐頭食品產業相關人員訓練班(如附件)，報名請連結►食品所教育訓練資訊網 。
二、有關美國FDA要求罐頭食品工廠人員，應取得美方認可訓練單位之「良好操作規範證書」(Better Process Control School,BPCS)，BPCS課程訂於10月17日至21日，本會會員課程費用8折優惠。
三、罐頭產業課程 (課程對應證書詳附件)
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類別
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課程名稱
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開課時間
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殺菌操作人員
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蒸汽臥式殺菌釜操作班(第二班) | 10.04、10/5、10/6(已額滿) |
| 熱水噴霧/淋灑式殺菌釜操作班(第三班) |
術科10.12~10.13 學科10.04 |
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| 熱水噴霧/淋灑式殺菌釜操作班(第四班) | ||
| 12.13、12.14或12/15(已額滿) | ||
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殺菌管理人員
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11.01~11.03 | |
| 09.27~09.30 | ||
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密封品管
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報名人數達15人以上機動開班 | |
| 10.25~10.27 | ||
| 密封檢查人員-金屬罐 | 11.01~11.04、11.07~11.10(已額滿) | |
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術科12.19~12.22 學科12.13~16 |
粉絲團
附件檔案1: 食品所-111年10-12月訓練班課程111.07.13.pdf