本會於113年8月21日假台中福華大飯店辦理第20屆第2次會員代表大會,另適逢本會成立70週年,舉辦簡單溫馨的慶祝活動,與貴賓及會員廠商共同回顧罐頭公會70年來的歷史關鍵時刻。
公會成立於民國43年(西元1954年)12月6日,並於民國54年捐助成立財團法人食品工業發展研究所,協助罐頭工廠強化殺菌技術及製程管理,提升國際競爭力,創造臺灣鳳梨、洋菇、蘆筍、竹筍等罐頭出口連年佔世界第一的美譽。民國56年罐頭外銷金額佔全臺出口總值達12.5%之歷史高峰,是臺灣罐頭史最輝煌的一頁,同時對繁榮農村經濟提供最大貢獻,並奠定臺灣經濟發展的基礎。
民國50~70年代是臺灣罐頭的黃金年代,可說是臺灣的護國神山,稱霸國際市場,不僅創造外匯,也帶動臺灣經濟發展,創造經濟奇蹟,罐頭食品業者就是臺灣之光。
近年來罐頭產品型態不斷推陳出新,會員逐漸轉型開發多元化商品,近年隨著生活及飲食習慣改變,方便即食的調理罐頭食品越來越受到消費者喜愛,產業商機無限,於國內通路及外銷皆佔有廣大市場。
非常感謝歷任理事長們及會員廠商對公會的支持與愛護,未來本會也會繼續與大家共同努力,邁向百年公會,共同再創罐頭黃金年代。