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2018
05/08
【公告】訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」並自108年1月1日施行
2018
05/04
【公會活動】5月10日「臺灣第一屆公益罐頭造型設計競賽」
2018
05/01
【公告】修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第四條、第五條、第九條
2018
05/01
【公告】訂定「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」(食品技師)
2018
05/01
【公告】訂定「水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」(水產加工食品業HACCP)
2018
05/01
衛福部公告擴大實施HACCP及導入食品專門職業人員(共計公告或修正8項法規)
2018
05/01
【公告】訂定「罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」107.05.01
2018
03/31
【法規】公告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」，並自即日生效，符合原規定者，無須修改標示
2018
03/08
【法規】訂定「包裝醬油製程標示規定」並自108年1月1日生效
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